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开胃小菜芒果萝卜卷

发布时间:2020-03-04 15:44:59 阅读: 来源:验布机厂家

开胃小菜芒果萝卜卷

开胃小菜芒果萝卜卷 美食杰

今天试着用白萝卜卷做了一款酸甜开胃小菜,味道酸甜克口,与芒果卷一起食用,真是美味又开胃的,这款小吃做法需要下苦功哦。

【芒果萝卜卷】

【主料】

萝卜150克、芒果1个

【辅料】

白醋适量、盐适量、白糖适量

【做法】

1.将萝卜刨皮清洗干净。

2.去掉两头留中间以最大的直径切半然后切成薄片。

3.也可以横着刀切片。

开胃小菜芒果萝卜卷

4.将切片的萝卜用盐腌制十分钟出水然后用清水泡浸清洗再用白醋,适量的盐和白糖腌制成酸甜口味的。

5.准备芒果。

6.将芒果去皮然后切小条。

7.将腌制还的酸甜萝卜片铺在干净的板子上。

8.将芒果条放在萝卜片上卷起。

开胃小菜芒果萝卜卷

9.为了整齐将两头切掉。

10.将卷好的“芒果萝卜卷”摆盘即可。

开胃小菜芒果萝卜卷

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